Деликатное сочетание свежего укропа, спаржи и лимона придают пикантный вкус такому, казалось бы, простому и самодостаточному блюду, как запеченная семга.
Расчет на 2 порции:
Для приготовления рыбы:
• 1 стейк семги или лосося,
• щепотку свежемолотого черного перца,
• 1—2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа,
• 1/2 лимона,
• соль.
Для гарнира:
• тонкий длинный или бурый рис,
• 1/2 пучка спаржи.
Готовим рыбу:
Разогреваем духовку до 180°—190° C.
Посыпаем рыбу солью, перцем и укропом. Выпекаем при температуре 180°—190° C.
втечение 30—35 минут до степени готовности.
Подаем блюдо:
Подаем рыбу с отварным длинным или бурым рисом и приготовленной на пару спаржей. Украшаем дольками лимона. Ваша запеченная семга с укропом готова. Приятного аппетита!
14
Какое замечательное сочетание продуктов. Спасибо!
14
Замечательный рецепт!
Виктор
13
Рыбу очень мы все любим, но запеченая семга с укропом это очень вкусное лакомство!
13
Очень люблю запеченую рыбу, вообще хорошая рыба для меня настоящий деликатес.
Андрей
12
Запеченная семга с укропом — это вообще здорово и очень полезно. Куплю семгу и обязательно приготовлю по этому рецепту. Спасибо