Этот рецепт запеченного палтуса – самый простой способ приготовить запеченную рыбу – легко, быстро, минимум ингредиентов.
Расчет на 4 порции:
• 4 филе палтуса (семги, форели),
• 1/2 пучка зеленого салата,
• 1 лайм или лимон,
• чеснок,
• красный молотый перец,
• соль.
Готовим запеченную рыбу:
1. Филе рыбы слегка подсаливаем.
2. Натираем рыбу чесноком и посыпаем красным перцем. Даем постоять втечение 30 минут.
3. Разогреваем духовку до 180°. Рыбу помещаем форму, накрываем ее фольгой
и запекаем втечение 30-35 минут.
4. Запеченную рыбу вынимаем из духовки и даем ей постоять покрытой в течение 5 минут.
5. Нарезаем лимон на дольки. На тарелки выкладываем листья салата. Выкладываем рыбу на листья салата и украшаем дольками лайма или лимона. Запеченная рыба готова. Подаем с овощными салатами или нарезанными овощами. Приятного аппетита!
13
Рецептик — в копилочку. Я вообще к рыбе оооочень неравнодушна, не могу спокойно к рыбным рецептам относится — сразу рыбки хочется!
13
Палтус вкусня рыба. Мы с дедом ходим на речку и бывает попадаутся. Учтем Ваш рецепт! Спасибо!
13
Да, рыбка — это вкусно и полезно! Я перед запеканием, обычно мариную в лимонном соке, но попробую и за Вашим рецептом приготовить.
Natali
13
Я абсолютно по-разному делаю — и мариную в лимонном соке, и не мариную.
13
Да уж точно-вкусняшному пределов нет. Я уже говорил, что заходить на подобные сайты не безопасно. Это нужно делать только перед приемом пищи.
13
Какой быстрый и лёкий рецепт! Даже записывать не надо — всё просто, понятно, а главное вкусно!
13
Спасибо за подробный рецепт приготовления запеченной рыбы, возьму на заметку.
Елена
13
Мне захотелось этой запеченной рыбы прямо сейчас, только посмотрев на картинку
. Очень легко и без сомнения безумно вкусно!
Олег
12
Попробую запечь рыбу по Вашему рецепту
Александр
13
Непременно стоит попробовать.
13
Запеченная рыба всегда вкусна, особенно если запекать в фольге, так сохранится сочность и аромат рыбы
13
Да, наверное ивкусно. Только нам Украине нет такой рыбы в сежем или мороженом виде. Может, просто я не встречала. Соленая- есть
13
Один из лучших с моей точки зрения сайт… Пока читал и смотрел на эту красоту, аж проголодался…