Семга с огурцом и сыром «Фета» — легкое, вкусное и полезное блюдо, прекрасно подходящее для ужина вдвоем с бокалом вина, для легкого варианта фуршета и других приятных моментов — классика для свежего и сытного обеда в отсутствии времени для более длительного приготовления пищи.
Для блюда:
• 1 тонкая лепешка,
• 150-170 гр. слабосоленой семги, форели или другой красной рыбы,
• 1 огурец или зеленый перец,
• 150 гр. сыра «Фета».
Готовим семгу с огурцом:
1. Огурец моем, снимаем с него кожу и нарезаем очень тонкими ломтиками.
2. Сыр Фета нарезаем очень тонкими ломтиками, выкладываем по всей площади лепешки.
3. Затем выкладываем огурцы и семгу. Скручиваем лепешку и нарезаем
на кусочки нужного размера. Семга с огурцом и сыром «Фета» готова.
Приятного аппетита!
13
Классный рецепт! Сам неоднократно готовил такие роллы и ел их)) Очень быстро, вкусно и главное — удобно! Не надо много думать — хоп и сделал!
Елена
13
Очень симпатичные и вкусные рулетики. Отличная идея для закусочного стола.
Геннадий
13
Спасибо. Неплохая холодная закуска )))
Олег
13
На фотографии выглядит аппетитно. Надо попробовать
13
Как удивительно просто и вкусно!
13
Хорошая идея, с удовольствием бы сейчас съела парочку таких роллов!
13
И красиво, и вкусно, и быстро. 5+
13
Я делал что то примерно подобное, только заворачивал все это в лаваш.
Natali
13
В лаваш или лепешку — нет принципиальных отличий.
13
Такие роллы получились с семгой и сыром фета.
13
Вкусно и аппетитно! Да еще и полезно. Я очень люблю такие закуски. И удобно под спиртное: 1 стопка — 1 ролл. Спасибо! Буду делать. Здоровья и удачи!
13
Интересное название, спасибо, можно пробовать.
Natali
13
Владимир, название произвольное.
13
Потрясающе выглядит, нет сомнений, что и вкус будет достойным
13
Вот как раз муж принес семгу, думала, чтобы сделать, вот и ответ на мой вопрос.
irinasalaeva
13
Прекрасно выглядит!!! Я сама такое делаю еще с листом салата и тонким омлетом, очень нежно получается!
Юлия
13
Замечательный рецептик, у вас столько рыбных блюд! Просто потрясающе, столько вариантов для романтического ужина, воспользуюсь обязательно
Светочка
13
Я в восторге! Моему мужу не нравятся роллы, а мне готовить для себя только не интересно так… А тут ваш рецепт. Ну правда, сделаю! Помню, мы делали буржуйские бутерброды: блины с красной икрой. ))