Салат с тунцом и помидорами — вкусное блюдо в греческом стиле,— правда,
в Греции рыбу готовят свежую и добавляют свежие оливки «Каламата». Мы же возьмем консервированного тунца и консервированные черные оливки. Если нет
в наличии оливкового масла, можно заправить этот салат майонезом.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 1 банка тунца,
• 1/4 пакета макарон типа пасты пене (как на фото),
• 1 болгарский перец,
• ? стакана черных оливок без косточек «Каламата»,
• 2 помидора,
• несколько веточек петрушки,
• черный свежемолотый перец.
Для заправки:
• 2 ст. ложки оливкового масла.
Готовим салат с тунцом и помидорами:
1. Отвариваем макароны в подсоленной воде.
2. Овощи и петрушку моем и вытираем бумажным полотенцем. Перец и помидоры нарезаем.
3. Петрушку мелко нарезаем.
4. Тунец режем крупными кусками.
Смешиваем в миске кусочки тунца, нарезанные перец, помидоры, петрушку, оливки и макароны. Хорошо перемешиваем, заправляем оливковым маслом.
Салат с тунцом и помидорами приготовлен. Приятного аппетита!
А сейчас давайте насладимся прекрасной греческой песней и красотой греческого острова Родос, чтобы в недалеком будущем отправиться туда и наяву насладиться морем, солнцем, греческой кухней и красотой окружающей природы.
12
Действительно, рецепт судя по описанию, вкусный и аппетитный,будем пробовать готовить. Спасибо мой твит
12
Хорошая вариация салата с тунцом.
Пробовать стоит. Спасибо
12
Что ни говорите, а использование в салате консервов, это уже совсем не то: не тот вкус и пользы ноль.
Natali
12
Консервированные только тунец и оливки, все остальное свежее — и перец, и помидоры, и петрушка,- так что полезности в салате хватает — ну нет у нас свежего тунца и оливок, так что же — не попробовать средиземноморский салат?
12
Я с удовольствием использую консервированный тунец и не только для салатов, в этой интерпретации получается полноценное сытное, второе блюдо
12
Интересный рецептик. Надо попробовать. Всё больше убеждаюсь, что греческая и итальянская кухня мне больше всего по душе.