Салат с манго, креветками и козьим сыром — прекрасный вариант легкого блюда для романтического ужина.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 1 небольшой авокадо,
• 80—100 гр. мягкого козьего сыра (как вариант — греческий сыр «Фета»),
• 1/2 манго,
• 6 креветок,
• 1 небольшой пучок укропа.
Для заправки:
• 1—2 ст. ложки сока лимона,
• 2—3 ст. ложки оливкового масла,
Готовим салат с манго:
1. Креветки отвариваем втечение 5 минут и отбрасываем на дуршлаг. Очищаем креветки, оставив только кончик хвоста.
2. Укроп моем и мелко нарезаем.
3. Сыр нарезаем небольшими кубиками и обваливаем его в мелко нарезанном укропе.
4. Овощи моем. Манго очищаем и нарезаем кубиками.
5. Авокадо очищаем и нарезаем небольшими полосками, сбрызгиваем лимонным соком для предотвращения почернения.
6. Разделяем ингредиенты на 2 порции и выкладываем на порционные тарелки или в стаканы: кубики манго, козий сыр, ломтики авокадо и креветки.
7. Добавляем заправку в каждую порцию сок лимона и оливковое масло. Украшаем салат с манго веточкой укропа. Ваше легкое блюдо для романтического ужина готово. Приятного аппетита!
А сейчас я предлагаю вам подарить себе прекрасное настроение, посмотрев замечательный ролик и послушав прекрасную песню «Vous Dansez Mademoiselle»
в исполнении французского певца Pierre Bachelet.
12
Салаты- Салаты- Салаты-… всегда их обажал, любые, хоть с чем!!!
Спасибо за новые рецептики.
12
Люблю все морское — поэтому такой салат с креветками — один из любимых. Ингредиенты иногда меняю, но креветки — обязательны!
12
креветки с сыром
Вкусно 
Нужно попробовать на днях сделать 
Георгий
12
Салат с манго — интересный рецепт. Хорошая статья. И конечно приглашаю коллегу в гости. Будем делать друг друга успешнее:)
12
Очень изысканное блюдо — как раз для романтического ужина.
12
К тому же, полезное и просто готовится.
12
Салаты, музыка — романтично.