Салат с креветками, грибами и маслинами — это очень просто,— весь секрет
в декоре.
Расчет на 4 порции:
Для салата:
• 250 гр. креветок,
• 5-6 больших шампиньонов,
• 70-80 гр. твердого сыра,
• 1 фиолетовая луковица,
• 16-20 маслин,
• 1 пучок шпината или зеленого салата.
Для заправки:
• 2 ст. ложки легкого майонеза.
Готовим салат с креветками и грибами:
1. Отвариваем шампиньоны, даем остыть и нарезаем.
2. Отвариваем креветки, оставляем 8 штут для украшения салата —
по 2 креветки на порцию, остальные нарезаем.
3. Сыр натираем на терку.
4. Мелко нарезаем фиолетовый лук.
5. Нарезаем маслины.
6. Смешиваем нарезанные креветки, шампиньоны, лук, тертый сыр и добавляем майонез.
Подаем салат:
Моем шпинат и выкладываем на каждую тарелку листья шпината. На листья шпината выкладываем салат, посыпаем нарезанными маслинами и украшаем креветками. Салат с креветками, грибами и маслинами готов. Приятного аппетита!
13
Отлично! Как раз в новогоднему столу подбираю
13
Мои любимые ингридиенты. Салат распечатал себе, для мамы, что бы она приготовила. Спасибо, и где вы их только находите? Молодец, так держать. Заходите в гости за праздничными играми.
Анна
13
обожаю креветки!
Елена
13
Отличный салат, купила креветки сегодня, надо будет на праздники приготовить.Спасибо за интересный рецепт!
Александр
13
Красиво, быстро и полезно.
13
Какое сочетание полезностей и вкусностей в одной тарелке! Спасибо, Натали! Не зря я к Вам зашла! С наступающим!
12
Какая вкуснятика, в эти выходные обязательно сделаю.
ева
12
Замечательный салатик