И снова блюдо из морепродуктов — представитель средиземноморской кухни,— полезный, легкий и вкусный салат с креветками фруктами и спаржей, который легко можно приготовить за 15 минут.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 200-250 гр. креветок,
• 8 шт. спаржи,
• 4—6 помидоров «Черри»,
• 6—8 листьев салата «Ромэн»,
• 1 небольшой огурец,
• 1 яблоко.
Для соуса:
• 2 столовые ложки соуса «Цезарь».
Готовим салат с креветками:
1. Отвариваем и отцеживаем креветки.
2. Готовим на пару спаржу и нарезаем ее.
3. Нарезаем яблоко и огурец на кусочки. Смешиваем креветки, кусочки яблока
и огурца.
Подаем салат:
1. Выкладываем на тарелку листья салата.
2. На листья салата выкладываем почти готовый салат. Нарезаем помидоры «Черри» на половинки и добавляем к салату. Поливаем салат 2 ложками соуса «Цезарь». Салат с креветками, фруктами и спаржей готов. Приятного аппетита!
13
Салат очень вкусный и полезный.
Maksim
12
У Вас замечательный сайт — и дизайн, и содержание.