
Салат с клубникой, грушей и сыром «Фета» — легкий и полезный летний фруктовый салат. Надеюсь, вам понравится сочетание сыра «Фета» с клубникой и грушей.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 1 небольшой пучок зеленого салата,
• 4 клубники,
• 1 груша,
• 3 ст. ложки кедровых орешков,
• 100 гр. сыра «Фета».
Для заправки:
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• 2 ст. свежевыжатого лимонного сока,
• свежемолотый черный перец,
• соль.
Готовим салат с клубникой и грушей:
1. Моем и вытираем бумажным полотенцем грушу и листья зеленого салата. Салат рвем руками. Грушу разрезаем пополам, вынимаем сердцевину и нарезаем пластинами.
2. Кедровые орешки слегка подсушиваем на сковороде или в духовке.
3. Нарезаем кусочками сыр «Фета».
4. Осторожно моем клубнику и нарезаем на половинки.
5. Смешиваем в миске листья зеленого салата, клубнику, пластины груши, сыр фета и кедровые орешки. Аккуратно перемешиваем салат.
6. Смешиваем лимонный сок, оливковое масло, перец, соль и хорошо перемешиваем.
7. Раскладываем салат на 2 тарелки и поливаем заправкой. Готовим салат
с клубникой и грушей готов. Приятного аппетита!
12
Обалденный салат!!! Такое интересное сочетание продуктов, никогда не пробовала соединить всю эту вкусняшку вместе!!
12
Очень оригинальное сочетание продуктов. Салат получается лёгким и витаминным. Благодарю за рецепт!