16
Окт

Салат с инжиром и «Фетой»

3 Коммент.


Салат с инжиром и «Фетой»

 
Салат с инжиром и «Фетой» — легкий и вкусный салат в греческом стиле.
 
 

Расчет на 2—3 порции:

• 8 шт. спелого инжира,
• 1 пучок зеленого салата руккола,
• 200 гр. сыра «Фета».

Для заправки:

• ?—1 ст. ложка лимонного сока (бальзамического уксуса),
• 1 ч. ложка меда,
• щепотка черного перца.
• 3 ст. ложки оливкового масла.

Готовим салат с инжиром и «Фетой»:

1. Вымываем фрукты и зелень.
2. Листья салата грубо рвем руками, инжир разрезаем на 4 части.
3. Сыр «Фета» нарезаем на кусочки или ломаем руками.
4. Раскладываем по порциям листья салата, сверху кладем инжир, сыр «Фета».

Готовим заправку:

1. Смешиваем в небольшой миске лимонный сок, перец, мед и оливковое масло. Перемешиваем до растворения меда.

Поливаем салат заправкой и подаем. Салат с инжиром и «Фетой» готов. Приятного аппетита!
 
История классического греческого салата «Хориатики»,

Рецепт греческого салата «Хориатики».
 
TEXT.RU - 100.00%
 



Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика : Греческие салаты,Салаты с сыром,Средиземноморские салаты
Метки: ,

3 комментариев → “Салат с инжиром и «Фетой»”

  1. С инжиром еще не пробовала готовить блюда. Нужно сделать по вашему рецепту.

    Ответ
  2. Я тоже никогда не пробовала и не делала салат с инжиром и фетой. А вообще, мне нравится сладкая нота в салате.

    Ответ
  3. Вкусно и красиво) Есть у Вас еще рецепты?

    Ответ

Оставить комментарий