Очень сытный и вкусный салат из помидоров, кабачков цуккини и тунца. Быстро готовится и очень здорово подходит в качестве перекуса или основного блюда для жаркого лета.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 6 помидоров «Черри» или 4 небольших обычных,
• 2 кабачка цуккини,
• 1 банка тунца,
• 2—4 веточки мяты или базилика,
• 3—4 веточки орегано,
• соль.
Готовим соус:
• 3—4 ст. ложки оливкового масла,
• несколько капель соуса «Табаско» или бальзамического уксуса.
Готовим салат из помидоров:
1. Промываем и нарезаем помидоры на половинки или четвертинки.
2. Натираем цуккини на крупной терке и добавляем их в помидоры.
3. Добавляем банку тунца.
4. Моем и нарезаем орегано и смешиваем с цуккини, помидорами и тунцом.
5. Моем и нарезаем базилик или мяту.
Подаем салат:
Заправляем салат оливковым маслом, солью и соусом «Табаско». Сверху посыпаем зеленью. Салат из помидоров, кабачков цуккини и тунца готов. Приятного аппетита!
13
А я вот пробовал салат «Кета с овощами», очень вкусный.
12
спасибо за вкусный и полезный рецепт! Обязательно попробую!
Валентин
12
Все ингредиенты сейчас в наличии. Сегодня же сделаю