Овощной салат из помидоров и ананаса под соусом. Смешивать такие ингредиенты — очень характерно для средиземноморской кухни.
Количества на 4 порции:
• 1 пучок зеленого салата «Рукола»,
• 3 помидора,
• 1 маленький ананас.
Для соуса:
• 1/2 лимона (сок),
• 2 ст. ложки йогурта,
• 2 ст. ложки оливкового масла.
Готовим салат:
1. Вымываем и вытираем насухо бумажным полотенцем листья салата. Рвем салат руками на крупные куски.
2. Вымываем и разрезаем на части помидоры.
3. Нарезаем ананас на кускочки.
4. Смешиваем листья салата с помидорами и ананасом.
5. Выжимаем сок из лимона и перемешиваем с йогуртом и оливковым маслом. Затем поливаем этой заправкой салат. Салат из помидоров
и ананаса. Приятного аппетита!
13
Интересный салатик, стоит попробовать.Спасибо!
Артем
12
Помидоры с ананасом … не пробовал еще.