Сегодня я предлагаю вашему вниманию одно интересное блюдо из серии здорового питания — вкусный, нежный и очень полезный салат из курицы с маком
и перцем, который никого не оставит равнодушным.
Расчет на 4 порции:
Для салата:
• 1—1 ? пучка зеленого салата (желательно разных видов),
• 4 куриные грудки,
• 150—200 гр. сыра «Фета» или брынзы,
• 1 болгарский перец,
• 8 небольших сладких помидоров,
• горсть грецких орехов.
Для соуса:
• 1 /4 стакана обезжиренного сметаны,
• 1 ст. ложки натурального фруктового уксуса,
• 1—1? чайные ложки мака,
• 1 ст. ложка сахара,
• свежемолотый черный перец,
• соль.
Готовим салат:
1. Отвариваем куриные грудки, даем остыть и разрезаем на кусочки.
2. Моем и нарезаем перец. Нарезаем кубиками сыр «Фета».
3. Моем листья салата. Часть зеленого салата нарезаем.
4. Смешиваем нарезанное куриное мясо с перцем, нарезанными листьями салата и сыром «Фета».
Готовим соус:
Смешиваем сметану, фруктовый уксус, сахар, мак, соль и перец в миске
до однородного состояния.
Подаем салат:
1. Выкладываем на тарелки листья салата. На листья зеленого салата выкладываем смешанные ингредиенты. Поливаем салат заправкой, посыпаем грецкими орехами. Украшаем салат помидорами— выкладываем по краю тарелки нарезанные на половинки «Черри» или маленькие молдавске «Пальчики». Салат из курицы с маком и перцем готов. Приятного аппетита!
• Если вам больше нравится майонез, можно заменить заправку майонезом.
13
Никогда не готовили курицу с маком, спасибо за рецепт, обожаем готовить курицу и новому рецепту радуемся как дети.
13
Какое «вкусное» фото САЛАТА ИЗ КУРИЦЫ С МАКОМ И ПЕРЦЕМ! С удовольствием попробую!
Ирина
13
Остренькое, с перчиком, ммм…
13
Вот добавления мака к этому салату — необыкновенное решение. Попробуем!
13
приходите за наградой на мой сайт
12
Вот уж не думала, что столько разнообразных салатов с курицей.
Noel Kuo
12
After study a couple of of the weblog posts on your web site now, and I really like your method of blogging. I bookmarked it to my bookmark web site checklist and shall be checking again soon. Pls take a look at my web page as effectively and let me know what you think.
Obay
12
All of my qeutisnos settle. Thanks!