
Салат из курицы с черносливом «Дамский каприз» — очень простое блюдо
с гармоничным вкусом. Прекрасный вариант и для любого праздника,
и на каждый день.
Расчет на 3-4 порции:
Для салата:
• 500-600 гр. куриной грудки,
• 4-5 яиц,
• 2-3 огурца,
• 150-200 гр. чернослива,
• 100-150 гр. измельченных грецких орехов,
• зелень (петрушка, укроп),
• соль,
• перец.
Для заправки:
• 3 ст. ложки подсолнечного масла,
• 3 ст. ложки майонеза.
Готовим салат Дамский каприз:
1. Куриную грудку, посолив и поперчив, готовим на гриле или отвариваем.
Даем остыть и нарезаем ее соломкой.
2. Отвариваем яйца и натираем на терке.
3. Огурцы моем, вытираем и нарезаем соломкой.
4. Измельчаем грецкие орехи.
Выкладываем слоями:
1. Сначала выкладываем нарезанные соломкой огурцы, потом куриное филе.
На куриное филе кладем немного чернослива, затем слой натертых яиц, слегка поливаем 1ст. ложкой растительного масла, посыпаем грецкими орехами.
2. И снова выкладываем слоями: огурцы, куриное филе, немного чернослива, слой натертых яиц, поливаем 1-2 ст. ложками подсолнечного масла. Последний слой обильно посыпаем грецкими орехами.
3. По верху наносим из тюбика с майонезом простой или замысловатый рисунок, но немного – чтобы приходилось не более чем 1 ст. ложку на порцию и украшаем черносливом. Салат из курицы с черносливом «Дамский каприз» готов.
Приятного аппетита!
13
Обалденный салат из курицы с черносливом, просто но безумно вкусно. Обязательно запишем его в свою поваренную книгу.
13
Оригинально)
13
Пока читала рецепт, слюнки потекли, так вкусно написано! Большое спасибо за рецепт, возьму на заметку для новогоднего стола!
Людмила
13
Интересный рецепт. Надо попробовать
13
Курица с черносливом! Как вкусно должно получиться! А для поста какие-нибудь салатики новые не выложите? спасибо.
Natali
13
Да, Наталья, сделаю с удовольствием.
Сергей
13
А где можно попробовать так, чтоб не готовить?
13
Давно искала рецепт этого салата. Когда-то давно пробовала — очень вкусно. Спасибо. Как раз к праздничному новогоднему столу и приготовлю.
13
Обожаю «Мужской каприз», а вот про «Дамский каприз» не слышала. Спасибо за рецепт.
13
Классное блюдо. На новогоднем столе оно займет достойное место.
13
Вкусный наверно салат… Надо будет попробовать.
13
Такой салат кушал, понравился, но думаю что на любителя, так как чернослив дает очень специфический вкус и запах.
13
Мне тоже очень нравиться такой салат из курицы с черносливом, получается очень вкусно.
13
Совершенно беспроигрышное сочетание куриного филе. чернослива и орехов. Отличный рецепт. Спасибо
Юлия
13
Действительно, дамский каприз, обязательно побалую себя и подруг будет чем угостить в эти выходные, как раз, кстати идея, спасибо)
13
Замечательная вещь!
Елена
13
Отличный салат для новогоднего стола. Спасибо за идею.
13
Салат Дамский каприз очень вкусный и смотрится прекрасно. Гости будут в восторге. Спасибо.
13
Очень вкусный салатик получается. Я пробовала. Что-то я его незаслуженно подзабыла…
13
Вот это, действительно, вещь!
13
NataliNinel, все салаты, которые вы делаете, они мне все нравятся, а вот этот особенно с курицей и черносливом.
Lili
12
Курица с черносливом прекрасно сочетаются. Спасибо за рецепт!
Наталья Буланова
8
Видела много вариантов приготовления салата Каприз. Очень понравилось сочетание ингредиентов в вашем салатике.