Этот простой рецепт вкусного и освежающего салата из креветок с сельдереем выручит Вас в тот момент, когда совсем нет времени готовить и ингредиентов в наличии не так много. Просто нужно заранее купить пакет креветок для таких перекусов и держать их в морозильнике, стебель сельдерея,
а одна средняя луковица и несколько веточек укропа, я думаю, всегда найдутся.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 200 - 250 гр. креветок,
• 6-8 листьев салата,
• 1 яйцо,
• 1/2 стебель сельдерея,
• 1 средняя фиолетовая луковица,
• 2-3 веточки укропа.
Для соуса:
• 2-3 ст. ложки легкого майонеза,
• 1/2 столовая ложка кетчупа,
• несколько капель соуса «Табаско» или острого соуса,
• свежемолотый черный перец,
• соль.
Готовим салат из креветок с сельдереем:
1. Отвариваем креветки.
2. Варим вкрутую яйцо и нарезаем его.
3. Нарезаем сельдерей на кусочки. Мелко нарезаем лук.
4. Все перемешиваем.
Готовим соус:
Майонез смешиваем с кетчупом, добавляем несколько капель соуса «Табаско».
Подаем салат:
1. Выкладываем на тарелку листья салата. На листья салата кладем салат, поливаем соусом, посыпаем молотым перцем и солим.
2. Моем и нарезаем укроп и посыпаем салат укропом. Салат из креветок готов. Приятного аппетита!
13
Какой интересный салат!
13
Оригинальный салат!
13
Потрясающий салат!