Этот легкий в приготовлении и очень вкусный салат из креветок с маслинами вполне подойдет для такого романтического праздника как День Святого Валентина.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 1 большой розовый грейпфрут,
• 200 гр. очищенных креветок,
• несколько листьев зеленого салата,
• несколько маслин.
Для соуса:
• 2 ст. ложки майонеза,
• 1—2 ч. ложки кетчупа,
• 1 ч. ложка коньяка или виски.
Готовит салат из креветок с маслинами:
1. Креветки отвариваем втечение 3—5 минут и отбрасываем на дуршлаг.
2. Грейпфрут очищаем, разделяем на дольки и снимаем с них пленки. Стекающий сок собираем в тарелке для добавления в соус.
3. Листья зеленого салата моем, вытираем и рвем на части руками.
4. Кладем на дно широких бокалов листья салата, дольки грейпфрута, креветки
и маслины.
Готовим соус для салата:
Соединяем майонез, кетчуп и виски и хорошо перемешиваем. Затем добавляем
в соус грейпфрутовый сок и снова перемешиваем.
Заправляем соусом салат. Приятного аппетита!
Также для сегодняшнего замечательного праздника прекрасно подойдет салат «Валентинов день»
Мое поздравление всем вам.
12
Никогда не пробовала такой салат. Нужно приготовить — удивить мужа своими кулинарными способностями.
12
Неплохой салат, а главное, полезный
12
Салат то неплохой, но не каждому по карману… Но все равно спасибо!
Уважаемый автор, давно не видели Вас на своем сайте! Не забывайте о нас) Будем рады Вас видеть!
С уважением,
команда CashBox
10
Салат для тех,кто любит креветки и маслины!