
Салат из фруктов с зеленью — веселый калейдоскоп вкуса и цвета,— сочный, хрустящий, кислый и сладкий. Этот салат — прекрасный источник витаминов
в весенний период.
Фруктовый салат с зеленью освежит любую еду и сам является прекрасным самостоятельным блюдом в качестве легкого ужина в период Поста,
для поддержания стройности фигуры, а также в период похудения.
Расчет на 2 порции:
Для салата:
• 1 пучок зеленого салата,
• 2 апельсина,
• 1 большой или 2 средних граната,
• 1 яблоко,
• несколько молодых листьев свеклы ( в сезон).
Для соуса:
• сок 1 апельсина,
• 1 ч. ложка коричневого сахара,
• 3-4 ст. ложки оливкового масла,
• щепотка молотого черного перца.
Готовим заправку для салата:
Выжимаем сок из апельсина. Смешиваем сахар с апельсиновым соком , черным перцем и хорошо перемешиваем вручную или с помощью блендера. Добавляем оливковое масло и снова перемешиваем.
Готовим салат из фруктов:
1. Моем и высушиваем бумажным полотенцем листья салата и рвем руками на кусочки или нарезаем ножом.
2. Чистим апельсин, разделяем на дольки и снимаем с него пленку с каждой дольки.
3. Чистим гранат.
4. Моем и чистим яблоко и нарезаем его соломкой или кубиками.
5. Смешиваем листья салата, дольки апельсина, зерна граната, кусочки яблока, листья свеклы. Все аккуратно перемешиваем , поливаем заправкой. Салат из фруктов с зеленью готов. Приятного аппетита!
Надежда
12
Оригинальный рецепт. Люблю фруктовые салаты, надо попробовать с зеленью
Елена
12
Выглядит очень аппетитно и состав — что надо! Обязательно попробую,спасибо!
12
очень нравятся салаты в различных комбинациях.
12
Обожаю фруктовые салаты, а вот с зеленью не пробовала! Очень яркий, поднимающий настроение салат!
Наталья, спасибо за вкусный и полезный салат!
12
Как вкусно! Салат из фруктов с зеленью — отличный вариант для постного стола! Плюс заряд витаминами весенней порой! спасибо , Натали!
12
В этом салате не просто много витаминов, но еще и мои любимые фрукты.
12
Наталья,как всегда вкусно и полезно и еще красиво,присутствуют все компоненты.
12
Очень интересная информация.
12
Не просто салат, а кладезь витаминов.
12
Наталья, с Вашего сайта уходить не хочется. Я очень люблю салаты, могу только ими и питаться. Спасибо!
12
Хороший витаминный салат. Только жаль, что сезон гранатов уже закончился, трудно найти в магазинах.А вообще, этот салатик и не только в период поста хорош.Вкусный и легкий.
12
Делала разные салаты из фруктов, но Ваш рецепт — это что-то новенькое. Такое сочетание разных продуктов и вкусов. Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Думаю, что у меня все получится.
France Schreimann
12
Hey. I think your blog is good! I found it on Google. I sure I will come back here one day.
Rufus Vergamini
12
Thank You