Салат из апельсина и фенхеля — легкий вкусный, полезный и ...немного необычный.
Расчет на 4 порции:
Для салата:
• 7 апельсинов,
• 4 столовые ложки маслин ( без косточек ),
• 2 небольших фенхеля,
• 1 красный лук,
• черный молотый перец,
• соль.
Для заправки:
• 4 ст. ложки оливкового масла Extra Virgin,
Готовим салат:
1. Чистим и нарезаем укроп.
2. Апельсины очищаем от кожуры и пленок.
3. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Фенхель чистим и нарезаем.
4. Выкладываем на тарелку апельсины, укроп, лук, фенхель и маслины. Приправляем солью и перцем. Добавляем в салат оливковое масло. Салат из апельсина и фенхеля готов. Приятного аппетита!
13
Действительно, это очень необычно. такое оригинальное сочетание продуктов в этом салате…
Соленый апельсин, лук, фенхель… Это для гурманов! 
13
Экзотический салатик!